Gårdsbutik anno: 1822

Egenproducerad getost samt kött från egna djur. Medlem i KRAV och Mathantverk.

Gårdsbutiken är öppen fredagar kl 16.00-18.00. Vill ni handla en annan dag eller tid så är det bara att höra av sig till Mikaela 070-6442126 så försöker vi ordna det.

Sortimentet varierar men här kan du hitta allt från, Färskostar, Eldost, Salladsost i olja, Blåmögelost, Vitmögelost av Camembert typ, Källarlagrad getost, Whiskeycheddar, Goudaost, Kittost. Syrat smör och Getyoghurt.

Alla våra ostar har fått sina namn efter gårdens getter. Flera av ostarna lagras i en av Gårdens jordkällare. Komjölken som blir till syrat smör och Goudaost köps in från närliggande KRAV Gård.

Vill du vara säker på vad som finns just nu så är det bara att slå en signal.   

Gårdsmejeriet

Det lilla mejeriet där kärleken till djuren och deras välmående alltid står i fokus. Där killingarna får växa upp tillsammans med sina mammor och syskon, där dom får beta fritt och hålla landskapet öppet. Där vi hantverksmässigt kan ysta smakrika, unika ostar utan onödiga tillsatser på mjölk från våra lyckliga getter. För visst känns det på smaken när djuren har det bra och äter bra ekologiskt foder.

:) Varmt välkomna